オールデイダイニング
「NARITA BOLD KITCHEN」
メニュー表

メニュー

コールド料理 ・白ごま香るマシュマロ フルール・ド・セルの塩味と共に
・トマトのクレームブリュレ仕立て
・海老とトロピカルフルーツのチリマヨネーズ和え
・白身魚のエスカベッシュ
・豚肉と揚げ茄子、長芋のサラダ 生姜トマトソース
・鉄砲漬けとチーズディップのブルスケッタ
・しっとりとした鶏胸肉のマリネ 焼き茄子のヴィネグレットと茗荷のピクルスで（ディナーのみ）
・自家製ピクルス
・フレッシュフルーツ盛り合わせ

ホット料理 ・海老といんげん、きのこのトムヤムクン風みそパスタ
・豚胸肉のブレゼ 粒マスタード風味のパート・プロヴァンス風のヴィネグレットソースで
・トラウトサーモンのスパイス焼き 柚子味噌のアクセント（ランチのみ）
・タイ風鶏肉の炙り焼き“ガイヤーン”
・自家製ソースのミーゴレン
・千葉県産ロイヤル三元豚入り煮込み肉とポテトの重ね焼き
・スチームベジタブル/野菜のティアン（ディナーのみ）
・アンチョビ、クミンの野菜ソテー
・本日のカレー、スチームライス
・本日のスープ

麺・お米料理 ・ジャンバラヤ
・冷製中華そば

キッズコーナー ・フライドポテト
・ハンバーグ デミグラスソース

サラダ グリーンサラダ/オニオンスライス/チェリートマト/人参/コーン/ミックスビーンズ/オリーブスライス（ディナーのみ）/紅芯大根/水菜/胡瓜/きのこのソテー（ディナーのみ）/グリーンピース含め煮/クスクス/玄米/ファッロ（スペルト小麦）/オクラ/ビーツ/豆腐/黒きくらげ/リンゴ/ミックスナッツ/アーモンド/キヌアパフ/オニオンフライ/ベーコンチップ/クルトン/粉チーズ/ドレッシング4種

デザート ・ムース
・ゼリー各種
・ケーキ各種

お飲み物 ・ソフトドリンクバー
・コーヒー
・紅茶