「NARITA BOLD KITCHEN」
いちご×抹茶×春のグルメフェア開催

「NARITA BOLD KITCHEN」では、2025年3月1日（土）～4月30日（水）まで「いちご×抹茶×春のグルメフェア」を開催いたします。

いちごや抹茶を使用した定番スイーツに加え、旬の春野菜や春食材を取り入れた、季節感たっぷりのメニューを一度にお楽しみいただけるビュッフェをご用意いたしました。
ランチのライブキッチンでは、焼きしゃぶに替わり3月からは「ブラックオパールビーフの瞬間ポシェ」が新登場！さらに「千葉県小山ファームのいちごを使用したいちごモンブラン」や「抹茶クレープ」といった春らしい色鮮やかなメニューを。
ディナータイムでは、定番の「高温で焼き上げたビーフステーキ」や千葉県産のあさりやほろ苦い早春の味、ふきのとうをあしらった「真鯛と千葉県産あさりのブレゼ 貝のジュとふきのとうの醬を添えて」をご堪能ください。

営業時間

ランチ：11:30～15:00（最終入場14:00）
ディナー：17:30～22:00（最終入場21:00）

ビュッフェ料金

ランチ：大人¥3,650、小学生¥1,850、幼児（4～6歳）¥900
ディナー：大人¥4,950、小学生¥2,500、幼児（4～6歳）¥1,250

※上記料金は、全て消費税込みの表示となります。
※3歳以下は無料とさせていただきます。

ランチタイム限定：予約特典

おすすめメニュー

ランチライブキッチンメニュー 「ブラックオパールビーフの瞬間ポシェ」
さっと出汁にくぐらせた柔らかくジューシーなブラックオパールビーフととろける食感のポーチドエッグの相性が抜群のメニューが新登場。ハーブの香りと酸味豊かなベアルネーズソースの他、お好みでポリネシアンソースや山武の海の塩でお召し上がりください。

「小山ファームのいちごを使ったいちごモンブラン」
いちごの華やかな香りと優しい甘味にクリームチーズの酸味が調和した春のスイーツ。
地元千葉県の小山ファームのいちごを使用した一品。

「抹茶クレープ」
抹茶の程よい渋みと香ばしいきなこを練りこんだクレープ生地で楽しむ、2つの味わい。
・小豆餡・ホイップクリーム・いちご・黒蜜が織りなす和風テイスト
・カスタードクリーム・いちごソースが彩る洋風テイスト

ディナーライブキッチンメニュー 「高温で焼き上げたビーフステーキ」

「真鯛と千葉県産あさりのブレゼ 貝のジュとふきのとうの醤を添えて」
旬の真鯛を鉄板で焼き、千葉県産あさりの旨味が溶け込んだスープといただく一品。
ふきのとうのペーストに醬を加えた香り豊かなソースでお楽しみいただけます。

いちご＆抹茶スイーツメニュー いちごや抹茶を使用した、春の彩りをイメージしたスイーツセレクション。

春のグルメフェア おすすめメニュー

メニュー

ランチライブキッチンメニュー ブラックオパールビーフの瞬間ポシェ / 小山ファームのいちごを使ったいちごモンブラン / 抹茶クレープ（和風・洋風 2種のバリエーション）

ディナーライブキッチンメニュー 高温で焼き上げたビーフステーキ / 真鯛と千葉県産あさりのブレゼ 貝のジュとふきのとうの醬を添えて

サラダ 千葉県産フリルレタス・プリーツレタス / オニオンスライス / 千葉県産カラフルトマト / コーン / オリーブスライス / ヤングコーン / トレヴィス / ピクルス / ミックスナッツ / アーモンド / キヌアパフ / オニオンフライ / ベーコンチップ / クルトン / 粉チーズ etc

惣菜サラダ ブロッコリーと小海老の塩だれサラダ / 蒸し鶏と春野菜のサラダ コチュマヨソース / 人参と紫キャベツ、みかんのサラダ / 筍と山菜、葱のサラダ オリーブソースを纏わせて / 豆腐と菜の花、大根のサラダ 豆鼓ドレッシング / ミネストローネをサラダ仕立てに / 海藻とこんにゃく、きのこの胡麻ポン酢サラダ / ロマネスコとタルタルソースのサラダ etc

パン バゲット / 胚芽ロール / ブリオッシュ / 胡桃とレーズンのライブレット / プティミッシュ

温製料理 しらすと菜の花、キャベツのアンチョビパスタ / 豚バラ肉のグリル 枇杷香るジュのソース / 魚介のブレゼ プランタニエール風 / 鶏もも肉のソテー ソース・アルビュフェラ / 白身魚のオーブン焼き 柑橘風味のヴィネグレットソース / スチームベジタブル / 長芋のロティ にんにくバター醤油で / 千葉県産ほうれん草と春野菜、ベーコンの焦がしバター炒め / 蕪のポワレ / 海老とイカの塩味炒め バジル風味 / うなぎの花ちらし寿司 / 春キャベツと桜えびのスープ蒸し / 筍と若芽の唐揚げ澄まし餡かけ / 本日のカレー etc

冷製料理 新玉ねぎのムース ヘーゼルナッツと桜の泡 / シーフードとポテトのサラダ マスタード風味 / 豚肉とキャベツの四川麻辣ソースサラダ / トマトといちごのフレッシュスープ / 低温調理した鶏胸肉のサラダ マントヴァ風 / しらすとアボカド、あさりのタルトレット / マリネした薄切りかつおのカルパッチョ サラダ仕立て / チーズ各種 etc

フルーツ＆デザート とちおとめロール / 抹茶ロール / 抹茶どらやき / 柚子とホワイトチョコケーキ / ブルーベリームース / いちごのムースガトー / 抹茶セザムガトー / いちごのジュレとフロマージュムース / 抹茶ブランマンジェ / 本日のデザート / フルーツ各種 etc

お飲み物 ソフトドリンクバー / コーヒー / 紅茶

今回ご協力いただいた農家様

小山ファーム 千葉県山武市成東のいちご狩り農園。九十九里の太陽をたっぷり浴びたいちごを毎年10種類以上栽培、食べ比べが楽しめるいちご狩りが好評です。味にこだわった土耕栽培もリピーターの皆様に人気です。

ご予約・お問い合わせ

お電話でのご予約：TEL 0476-32-1122
受付時間：9:00～18:00